Курица это курица это курица, верно? Я имею в виду, они все на вкус как курица. Кроме их склонности к пересечению дорог, никто действительно не думает о них, или они? Ниже я перечислил некоторые из самых фантастических пород кур, созданных энтузиастами.
Onagadori
Иногда, если вам повезло родиться или вылупиться в старшие классы, это может означать, что вы не просто лучше, а фантазии. Как и в случае с собаками, во всем мире держат свои любимые породы цыплят, которые слишком требовательны к содержанию, чтобы большинство из нас хотело с этим связываться. Взять, к примеру, Онагадори.
Эту зрелищную птицу разводили для украшения Японского империалистического сада. Они более или менее похожи на любую другую курицу, за исключением петухов, которые имеют фантастически длинные хвосты, которые растут годами и могут превышать двадцать футов в длину! Конечно, это обходится дорого. Поскольку цыплята не привыкли к такому яркому оперению, на самом деле они требуют особого внимания. Только самые избалованные петухи могут не дать перьям своего хвоста сломаться и продолжать выращивать свой прекрасный поезд. Не говоря уже о том, что они тянутся по земле, и их тоже нужно содержать в чистоте. Они действительно зрелище, но, возможно, именно здесь они должны остаться. Онагадори, вероятно, не найдет слишком много людей, готовых подтолкнуть их к собственному тщеславию.
польский
Польские куры на самом деле не из Польши. Это очень старая голландская порода, в основном разводимая в наши дни как шоу-птицы или для добавления небольшого колорита стаду. Они бывают разных цветов и всегда проводят день волос 1980-х годов. У них есть дополнительный кусок кости, который создает купол на вершине их черепа, который выталкивает их перья головы наружу. Это дает курицам прекрасный начес, а петухи - сумасшедший поток волос рок-н-ролл. Они - живая кладка яиц, которую, к сожалению, некоторые держат как «ястребиную приманку» для защиты более дорогих цыплят. Они становятся особенно легкими целями для хищников, потому что их гребень часто затемняет их зрение, заставляя их медленно реагировать на угрозу: в основном, обморок козы куриного мира. Но это не значит, что многие энтузиасты не обожают их просто за красоту, отважную индивидуальность или вкусные яйца!
La Fleche
Нет ничего более похожего на сатанинского цыпленка с сумасшедшим именем. Изначально La Fleche разводили во Франции с двойной целью - поставлять мясо и яйца, но это не объясняет, почему они чаще всего являются темно-черными птицами с мясистыми рожками дьявола. Ла Флеш плохо в заключении, и французы гордятся своими вольными цыплятами. Это означает, что эти птицы стоят в стороне от людей. Далекие от того, чтобы преследовать своих хозяев, чтобы побродить вокруг, эти интересные птички любят прятаться в темных уголках собственности. Я думаю, что они замышляют, но это только моя теория.
Silkie Bantams
Silkie Bantams действительно очень странная порода. Они родом из Китая, и хотя они могут выглядеть как кролики для пыли, на самом деле они являются цыплятами, которые всю жизнь сохраняют свои пуховые перья. Даже их маленькие ножки волосатые. В конце каждой ноги у них не четыре, а пять пальцев.
В США их в основном держат в качестве домашних животных, потому что они крошечные и очаровательные, но они также отличные "бродяги" (инкубационные яйца других цыплят, которые не хотят иметь ничего общего с материнством) и откладывают изрядное количество крошечных яиц самостоятельно. В Азии их считают деликатесом, потому что у них черная кожа, мясо и кости. Показано, что их сине-черное мясо имеет другие питательные свойства, чем обычные цыплята; в частности, он имеет более высокое содержание карнозина. Однако в США они часто скрещиваются с другими породами, и только некоторые штаммы сохраняют черную кожу и кости.
Rumpless
Когда-нибудь смотрели на мэнскую кошку и думали: "Ну и дела, интересно, как будет выглядеть курица с этим геном?" Вот ваш шанс узнать! Цыплята без косточек практически полностью существуют в породе араукана. Когда они вылупляются, у них не хватает нескольких позвонков, в частности тех, которые обычно держали бы хвостовые перья, поэтому в конечном итоге они больше напоминают птицу додо, чем курицу. И так как они родом из Арауканы, они откладывают синие яйца.
Шотландец Dumpy
Никогда не было более трагически названной курицы, чем шотландский болван. Они пьяные бродяги из куриного мира? Или есть какая-то другая причина, по которой их зовут так нелестно? Ну, шотландские болваны существуют уже сотни лет. Это ахондропластические цыплята, а это значит, что они карликовые. Хотя их тела такие же, как у большинства крупных птиц, вес которых иногда превышает семь фунтов, они стоят всего в двух дюймах от земли. Конечно, будучи такой древней породой, у них много названий: лианы, ползучие животные и пни.
Их мясо считается более сочным, потому что с короткими ногами они не могут выполнять столько упражнений, что делает их более нежными для стола и их легче поймать! Они вымирают, потому что 25% чистых яиц Dumpy (те, которые получают две копии гена карликовости) погибнут до вылупления.
Современные игровые Bantams
Ноги, ноги, ноги - вот что у современных игр больше всего. Фактически, когда в паре с шотландским Dumpy, вы можете почти услышать слабый звук смеха. Около 100 лет назад эти птицы были разведены для петушиных боев, но это не продлилось долго, поскольку петушиные бои стали незаконными в Англии, их родной стране. Они продолжали быть очень популярными в США для борьбы, пока Луизиана не стала последним штатом в союзе, который запретил петушиные бои в 2007 году. С 2019 года это также является федерально незаконным на всех территориях США. К тому времени эти птицы полюбили себя не только в убогом мире петушиных боев, но и чтобы показать заводчикам и владельцам домашних животных. Именно в этот момент их начали разводить, чтобы они были меньше, менее агрессивны и появлялись под каждым цветом под солнцем. Говорят, что они особенно представительны и продолжают быть очень распространенной шоу-птицей.
Seramas
Серамас - чайные щенки куриного мира. Они милые, привлекательные и представлены в диком ассортименте цветов, рисунков перьев и типов перьев. Это одна из немногих пород, которая позволяет вьющиеся волосы (вьющиеся перья) и шелковистые (пуховые перья) на выставочный стол. Не допускаются на выставочный стол, но все еще существуют, также загруженные сорта с пернатыми ногами. Они представлены в более чем 2500 различных цветах и настолько любимы в их родной Малайзии, что конкурсы красоты от Serama - это огромная сделка. Так как они размером с голубя, эти крошечные чудеса создают прекрасные домашние питомцы как в Малайзии, так и за рубежом. Это самая маленькая в мире порода курицы, которая выставляет напоказ свои продукты в Соединенных Штатах с момента их первого импорта в 2001 году.
Крытый Serama Rooster
Кремовый Легбар
В течение многих лет селекционеры яйцекладок боролись с проблемой слишком большого количества петухов. В старые времена петухов поднимали и ели. Сегодня не так много людей, которые любят есть взрослых петухов, которые имеют эластичную консистенцию обувной кожи. Кроме того, выращивание петухов обходится дорого. Если вы собираетесь выращивать петухов для мяса, вам все равно придется кормить их в течение нескольких месяцев, прежде чем вы сможете выяснить, какие из них являются курами, а какие - петухами.
Вот где на сцену вышли Cream Legbars. Они были созданы как голубые яйцекладущие породы, у которых была одна особенность: способность сортировать при выводе. Как видно на фото, у самок "полоски бурундука", а самцы светлее, более плотного цвета. Теперь дополнительных цыплят-петухов можно было сразу же зарезать или превратить в корм для домашних животных, и остались только будущие яичные слои. Это сделало их очень популярными во многих усадьбах. В США некоторые сорта откладывают синие яйца, другие - зеленые, а иногда вылупляются белые.
Красочные яичные породы
Для некоторых это все о красивых цыплятах. Для других это все о красивых яйцах. Обычно яйца бывают белые, коричневые, а иногда коричневые с крапинками, но этого недостаточно для владельцев пасхальных яиц. Эти смеси арауканы откладывают синие, а иногда и зеленые яйца, если они пересекаются со слоем коричневого яйца.
И если вы предпочитаете яйца шоколадного цвета, то, вероятно, Маран находится там. Они производят темно-коричневые яйца, и когда вы скрещиваете их с слоем синего яйца, вы получаете темно-зеленые «оливковые яйца». Если вам нравятся крапчатые яйца, некоторые строки Welsummers действительно могут добавить персонажа в вашу корзину для яиц. Розовые яйца могут откладываться различными породами, включая Плимутские скалы (это первая фотография в этой статье). Ходят слухи, что где-то там разводят яйца с фиолетовым оттенком.
Нажмите на изображение, чтобы просмотреть в полном размере
Лютик
Итак, мы видели цыплят с рогами дьявола и сводчатыми черепами, но как насчет гигантской красной резиновой перчатки, выступающей из их головы? Лютики должны быть одними из самых экстремально выглядящих цыплят с их гигантскими мясистыми двойными расческами. Их гребни сливаются воедино и образуют чашку на макушке. Теперь, если бы только вы могли научить их собирать дождевую воду и выливать ее в миску, у вас там могло бы быть что-то действительно полезное.
Голые цыплята
Способность разводить голых цыплят существует уже давно, но на самом деле никто не удосужился сделать это, потому что кому нужна голая курица ?! Так было до 2002 года, когда некоторые сумасшедшие ученые решили, что лысый красив. Фактически, они предположили, что голых цыплят будет легче обрабатывать и что они будут процветать в жарком и влажном климате, где пернатые цыплята страдают от теплового истощения. Так что в Тель-Авиве эти цыплята появились, но они не продлились долго.
По-видимому, без перьев цыплята готовили себя заживо, получая страшные солнечные ожоги. Они также быстро перегревались, не имея перьев, чтобы оградить их от солнечных лучей. И если этого было недостаточно, петухи теряли всякое чувство равновесия, когда делали кучи с собачками. Очевидно, это означало очень мало естественных лысых детей. Проект был заброшен, но цыплята без перьев все еще существуют в популяции домашних животных. Некоторые созданы специально, но большинство - результат неудачных переходов. Счастливчики получают вязаные свитера для них.
Бонус: Донг Тао "Цыплята Дракона"
Со времени написания этой статьи на блоке появилась новая птица, точнее, западный интернет. Цыплята Донг Тао родом из Вьетнама и хранятся в секрете там, где незаконно ввозить их в любую другую страну. Эти птицы, как представляется, происходят от боевых пород, но, как представляется, в основном разводят как деликатес для денег людей. Именно их причудливые ноги привлекают такое внимание. Они толстые, пухлые, покрытые чешуей, и могут вырасти до человеческого запястья. Я честно не знаю, что с ними делать!
