Гильермо Гони рассказывает о том, как он основал компанию Iceland Pure, занимающуюся поставкой высококачественного рыбьего жира для домашних животных. И это не было каким-то божественным ударом молнии вдохновения.
«Это было чистое совпадение; случайная встреча», - смеется он, добавляя: «У меня не было никакого опыта работы с товарами для животных, и я ничего не знал о отраслевых нормах в то время».
Гильермо может назвать это совпадением. Другие могут назвать это судьбой.
Это началось, когда Ли, его жена в то время, пошел в салон красоты Nordic Salon, чтобы сделать прическу. Ли начала общаться со своим стилистом и вскоре обнаружила, что брат ее парикмахера Лейфсон приезжает из Исландии. Он управлял компанией, которая производила рыбные продукты для домашних животных, и искал американского дистрибьютора. Как оказалось, муж Ли, Гильермо, занимался импортом / экспортом. Обе женщины обсудили ситуацию и решили, что Гильермо и Лейфсон должны встретиться.
Двое мужчин согласились поговорить, и Лейфсон дал Гильермо несколько образцов, чтобы примерить своих щенков. «Собакам это нравилось», - говорит Гильермо. Воодушевленный одобрением своих собак, он занялся бизнесом и, обнаружив, что размер прибыли был хорошим, решил принять участие.
Начав с эксклюзивного соглашения о продаже продукции компании в США, Гильермо в конце концов стал единственным владельцем Iceland Pure в 2007 году. Продукты, которые до сих пор поступают из Исландии и Норвегии, теперь разливаются в бутылки на его складе в Висте, Калифорния, и предложения расширились и включают полную линейку собачьего рыбьего жира, включая лососевое масло, масло сардинового анчоуса и масло омега высшего качества, а также рыбий жир для кошек и лошадей.
В дополнение к маслу лосося и маслу сардины, которые богаты омега-3 жирными кислотами, Iceland Pure также производит масло печени акулы, которое, хотя и содержит меньшее количество омега-3, содержит вещества для борьбы с раком, такие как алкилглицерины, скваламин и сквален. Эти вещества стимулируют иммунную систему и уменьшают побочные эффекты традиционных методов лечения, таких как химиотерапия и облучение.
«Если вы добавите в пищу масло печени акулы, оно может защитить здоровые клетки», - говорит Гильермо. Он спешит заверить, что масло печени акулы Iceland Pure производится с соблюдением этических норм, потому что используемые им виды акул (такие как португальский клыкач и акульная чешуйка) не подвергаются опасности.
Но, несмотря на все оздоровительные эффекты рыбьего жира, Гильермо обнаружил, что у его клиентов была одна, возможно, неудивительная жалоба: после употребления рыбьего жира дыхание их собак пахло, ну, в общем, несколько подозрительно. Он посмотрел на возможные способы нейтрализовать рыбный запах и обнаружил, что другие производители добавили масла, такие как лимон или мята, чтобы скрыть запах. «Я думал, что должен быть лучший способ сделать масло менее вонючим», - объясняет Гильермо.
Используя рыбий жир человеческого качества, он начал исследовать процесс, называемый «молекулярная дистилляция», который включает в себя извлечение масел при низких температурах в течение короткого времени (45 секунд, а не нескольких часов) в высоком вакууме. Это гарантирует, что компоненты масла, улучшающие здоровье, не теряются, уменьшают вероятность образования вредных трансжиров во время процесса и удаляют такие примеси, как тяжелые металлы. У этого также есть важное преимущество создания продукта "без запаха". Прощай, рыбные поцелуи!
Не для того, чтобы почивать на лаврах, Гильермо занялся выбором контейнеров. Когда он упаковал свое лососевое масло в пластиковые бутылки, он заметил, что бутылки сжались после наполнения. Вскоре Гильермо узнал, что лососевое масло растворяет химические вещества в пластике. Он был обеспокоен возможностью попадания химических веществ в его масло и снижения его качества. «Мне было неудобно давать лососевое масло в пластиковых бутылках своим собакам, поэтому я начал искать альтернативу», - объясняет он.
После покупки компании он сделал переход и начал использовать алюминиевые бутылки, покрытые эпоксидной смолой, которая после отверждения становится похожей на стекло, сохраняя чистоту масла. Еще раз, его собаки положительно руководили его принятием решения. Для Гильермо, если это не достаточно хорошо для его собственных собак, он не будет продавать это. И с течением времени он стал все более активно обучать других тому, как дополнять диету своих собак омегами, воочию видя, как это может изменить. «Когда я только начинал, многие люди не понимали ценности правильного питания», - говорит Гильермо. «Но несколько небольших изменений, таких как правильное питание и добавление рыбьего жира, действительно могут помочь».
