Bond Pets, базирующаяся в Колорадо компания по производству кормов для домашних животных, в настоящее время исследует разработку мяса, выращенного на клетках, с целью производства более здоровой и экологически чистой пищи для домашних животных. Вдохновленный компаниями, которые разрабатывают подобное «чистое мясо» для людей, Bond Pets надеется производить устойчивые корма для животных, которые избегают забоя животных и уменьшают воздействие на окружающую среду. Воздействие производства мяса на окружающую среду огромно: животноводство производит от 18 до 50 процентов всех антропогенных выбросов парниковых газов. Если бы все в США ели вегетарианцев всего один день в неделю в течение года, это было бы равносильно тому, чтобы 7,6 млн. Автомобилей бездорожье.
Так что же такое «культивирование клеток» или «чистое мясо»? За последние несколько лет ученые научились использовать самообновляющиеся клетки для роста мышечной ткани вне живых животных, чтобы белок можно было выращивать внутри лаборатории, а не в лабораторных условиях. чем взяты из живых животных. Такие компании, как пищевые технологии, такие как Bond Pets, считают, что создание «чистого мяса» повысит прозрачность ингредиентов кормов для домашних животных и решит проблемы, связанные с окружающей средой, безопасностью для здоровья и гуманным обращением с животными, связанные с производством мяса. В то время как корм для домашних животных Bond Pets все еще находится на ранних стадиях, компания Hampton Creek, занимающаяся разработкой мясных продуктов для людей, выращенных в клетках, заявила, что планирует представить свой первый продукт на рынке в этом году. Через несколько лет на рынке могут появиться клеточные корма для домашних животных. Оставайтесь в курсе!
