Высоко над неистовым движением и мигающими огнями некоторые из самых оживленных городов мира держат в секрете свои крыши: пчелы. Вот так. Городское пчеловодство набирает популярность во всем мире. И если вы думаете, что это всего лишь незначительная тенденция, вы будете удивлены, узнав, что пасеки можно найти на крышах отелей, ресторанов, музеев, университетов и даже опер.
Это может показаться нелогичным, но некоторые пчелы на самом деле процветают в несельскохозяйственных районах, таких как Париж, Лондон и Нью-Йорк, из-за недостатка пестицидов. Награды тоже сладкие: один улей может производить более 100 фунтов меда в год.
Вот пять удивительных городских локаций, которые прыгнули на крыше улей.
Музей американского искусства Уитни
Город: Манхеттен Достойный факт: Ульи на вершине Уитни были установлены в июле прошлого года - и 50 фунтов меда, произведенного в этом сезоне, были переданы донорам. Сладкий материал: Тип пчелы, разводимой в музее, Apis melliferaЭто приятная итальянская пчела, которая менее злющая, чем другие сорта. «Многие люди теряют форму от укуса», - говорит эксперт по пчеловодству Ленер. «Но хорошо управляемый улей действительно игнорирует людей».
Здание Ллойда
Город: Лондон Достойный факт: Эти счастливые пчелы наслаждаются одним из самых живописных пейзажей Лондона: в знаменитой башне Ллойда снималась камея в таких фильмах, как Mamma Mia! а также Мстители. Сладкий материал: Летом 2010 года проект City Bees разместил ульи в восьми местах по всему Лондону, включая здание Ллойда. Церемония открытия в павильоне, названном «Медовым домом», включала поэтические чтения о пчелах и перформанс Николая Римского-Корсакова «Полет шмеля».
Опера Гарнье
Город: Париж Достойный факт: В свои почти 80 лет пчеловод Джин Пауктон уже более 20 лет поднимается на крышу оперы, чтобы ухаживать за своими медоводами. Сладкий материал: В соответствии с Нью-Йорк Таймс, Paucton купил свой первый улей, когда он работал реквизитом в опере. Он держал его на балконе своей квартиры, что огорчало соседей, поэтому друг предложил перенести свой улей на крышу оперного театра. Каждый год его пять ульев могут производить более 1000 фунтов меда, который продается в модных парижских магазинах для гурманов.
Совет по защите природных ресурсов
Город: Манхеттен Достойный факт: Защита интересов пчел долгое время была приоритетом Совета по защите национальных ресурсов, который выиграл судебный процесс в 2009 году, который запретил продажу пестицидов Movento, вредных для пчел. Сладкий материал: NRDC установил ульи сразу после того, как в марте 2010 года Совет по здравоохранению города Нью-Йорка узаконил пчеловодство. «Там есть все эти крыши», - говорит Кристин Ленер, эксперт по пчеловодству, чей брат является исполнительным директором NRDC. «Вы можете также использовать их для чего-то». Мед, произведенный тремя ульями организации, вручается персоналу.
Гарвардский университет
Город: Кембридж, Массачусетс Достойный факт: Группа «Опылители», группа аспирантов, которые управляют ульем, провела конкурс дизайнеров, чтобы разработать убежище, которое защитило бы пчел от суровой зимы в Новой Англии. Сладкий материал: Производство меда не является главным приоритетом для студентов, которые управляют ульем на вершине Гунд Холла. На самом деле, они еще даже не собрали мед. Основная цель - внести свой вклад в экосистему района, чтобы пчелы могли добывать много цветущих видов и приносить пользу общественным садам. «В этом суть проекта», - говорит соучредитель Конни Мильяццо. «Дело не в мёде. Мы хотели, чтобы экология принесла пользу пчелам ».
Чтобы узнать больше о пчелах на крыше, посмотрите это видео о ульях Нью-Йорка. И скажите нам: где бы в вашем городе вы хотели бы увидеть производителей крыш?
Ульи на крыше и мед в Нью-Йорке Google+
