Почему вы хотите поднять цыплят? Для яиц или мяса?
Некоторые цыплята имеют яйценоскость, а некоторые цыплята лучше выращиваются для мяса. Однако некоторые из более старых типов цыплят называются цыплятами двойного назначения, что означает, что они хороши для обоих. По моему мнению, эти двойные породы - лучший выбор для заднего двора, потому что вы можете вырастить большинство кур для откладки яиц и большинство петухов, которых вы можете убить, когда они совсем молоды. У более старых кур, которые старше яйценосного возраста, жесткое мясо, но его можно готовить в рагу или готовить под давлением для нежности.
Цыплята двойного назначения, как правило, более выносливы, чем коммерчески выращенные птицы, и их можно приспособить к любому климату, в котором они находятся. Эти птицы могут жить годами и иметь различные окрасы и темпераменты.
Породы двойного назначения - лучший выбор для фермы типа приусадебных участков на заднем дворе, потому что они могут добывать себе пищу и снабжать домашнее хозяйство мясом и яйцами. Эти цыплята могут быть выращены для мяса, и вам никогда не придется беспокоиться о том, как вы будете хранить мясо. Всякий раз, когда вы хотите приготовить курицу, она находится прямо на заднем дворе. Это доступно, то есть, если вы готовы сделать все возможное, чтобы эти цыплята были готовы к приготовлению. Некоторые люди, однако, не хотят делать свою собственную бойню, но, поверьте мне, вы можете сделать это очень легко, как только вы освоитесь с этим.
Что наиболее важно, цыплята двойного назначения являются жизнеспособными. Пока вы не убиваете всех петухов, вы можете высиживать яйца, используя инкубатор. Кроме того, цыплята породы двойного назначения с большей вероятностью могут погибнуть, что означает, что куры могут решить вывести яйца для вас. С точки зрения увеличения вашего стада, это замечательно, но если вы хотите получить яйценоскость, наседка перестает откладывать яйца в то время, когда она кладет яйца и в то время, когда она выращивает выводок.
Куриные породы двойного назначения
Некоторые из цыплят породы двойного назначения включают в себя: австралорп, брахма, брекел (Brakel), конский каштан, калифорнийский серый, шантеклер, кубалайя, дербиширский красный колпак, доминик, доркинг, фавероль, голландия, айова-блю, ява, джерси-гигант, марш-маргаритка, Голая шея, нью-хэмпширские красные, норфолк-грей, бафф орпингтон, плимут-рок, полтава, красная бритва, род-айленд-красный, род-айленд-уайт, шотландский скотс-шотландский серый, суссекс, виннебаго, вайандотт. Хотя я не собираюсь раскрывать все плюсы и минусы всех пород, вот некоторые из них более подробно.
Dominique
Эта птица шумная, с большой индивидуальностью. Эта птица является традиционным мелким фермерским стадом курицы. Они производят среднее количество маленьких яиц и имеют относительно маленькую курицу, поэтому их мясо немного на маленькой стороне. Это куриное мясо, однако, вкусно. У этих кур должен быть петух, чтобы защитить их, если они находятся на свободном выгуле, а также для целей разведения. Куры часто слишком заняты поиском пищи и не следят за ястребами.
Род Айленд Ред
Красные Род-Айленд были впервые разработаны в Литтл-Комптоне, штат Род-Айленд, примерно в 1830 году. В ранних стаях часто встречались как одиночные, так и розовые гребни, потому что именно из Малайского острова красный цыпленок Род-Айленда приобретает темно-красный цвет, крепкую конституцию и жесткие перья.,
Рекомендуется, чтобы вы получили красный Род-Айленд от заводчика. Мы вытащили этих кур из яиц, и я понимаю, почему. Многие из детенышей были деформированы при выводе, что указывало на какой-то генетический дефект.
Наши цыплята почти всегда откладывали большие и очень большие яйца и получали хорошее мясо. Я читал, что петухи злые с громкими воронами, а курицы тихие и послушные. Я могу ручаться за крик и сладкую природу кур, но у меня никогда не было проблем с петухами, привязывающими меня или кого-либо еще.У меня были дети вокруг наших красных петухов Род-Айленда без происшествий.
Красные Род-Айленд - хороший выбор для владельца небольшого стада и рекомендуемая порода для свободного выгула. Эти куры могут переносить жару и холод как. Они могут справляться с незначительными диетами и плохим жильем лучше, чем другие породы, но при этом производят яйца. Это лучшие яйцекладки пород двойного назначения. Большинство красных показывают задумчивость. Сорт Rose Comb немного меньше, чем сорт Single Combed. Красный цвет нередко исчезает, если эти цыплята находятся на солнце.
Джава
Ява - вторая самая старая порода кур, разработанная в Соединенных Штатах и в настоящее время считающаяся находящейся под угрозой исчезновения. Эта порода появилась в США в период между 1835 и 1850 годами (Европа в 1885 году). Эта птица очень большая и очень медленно созревает. По сравнению с род-айлендскими красными петухи послушны, но защитны и громки. Эти цыплята хороши для свободного ранжирования. У них средняя яйценоскость. хотя джавы растут медленнее, чем современные породы, они были известны своим мясом в течение 1800-х годов. Ява была использована при создании пород Плимут Рок и Джерси Гигант.
Faverolles
Faverolles - милые птицы с муфтами, бородой, пернатым кормом и пятью пальцами. Лосось Faverolles являются наиболее доступным типом. Эти птицы - превосходные зимние слои и являются хорошим выбором для северных зим. У них вкусное мясо. Петухи огромны, царственны и послушны, а куры прекрасны. Важно отметить, что не стоит смешивать эту породу с другими породами курицы, потому что фаверолы настолько послушны, что находятся в нижней части порядка клевания.
Sussex
Если вы ищете семейных птиц, которые отлично подходят для детей, то Суссекс - это ваша птица. Эта птица заставит вас почувствовать себя кинозвездой, которая будет следовать за вами по двору. Эти цыплята являются высокопродуктивными яйцеклетками, хорошими мясными птицами.
Нью-Гэмпшир Красный
Полученный из Rhode Island Red, New Hampshire Red отличается тем, что они производят меньше яиц, но больше мяса. Они быстрее созревают, чем Род-Айленд, и более энергичны.
Wyandottes
С красивыми кружевными перьями, Wyandottes не домашняя птица и, как правило, очень пугливый, но очень умный. Эта птица лучше размножается, чем другие двойные породы кур. Это также очень зимостойкий. Эта курица производит яйца кремового цвета и имеет немного большую, чем в среднем, яйценоскость.
Зарешеченные Плимутские скалы
Запрещенные Плимутские Породы или «Запрещенные Породы» сегодня являются одними из самых популярных цыплят двойного назначения. Они считаются очень дружелюбной птицей. Они фантастические большие слои больших коричневых яиц. В холодную погоду они хорошо себя чувствуют. Они терпят заключение, но предпочитают жить на свободном расстоянии. Другие сорта Плимут Рок довольно редки.
Пожалуйста, поделитесь своим опытом
Вы когда-нибудь выращивали цыплят на заднем дворе?
австралорп
Эта порода курицы обладает лучшей экстремальной погодоустойчивостью среди любых двойных птиц. Эти птицы очень большие и имеют отличные слои коричневых яиц. Мясо легко одевается, но может иметь неприглядные черные перья. Эти птицы, как правило, в стороне, но несколько добродушны. Эта порода является одним из лучших зимних слоев в курице двойного назначения.
Важные факты о заднем дворе цыплят
- Помимо пчел, куры могут быть наиболее ценным и универсальным животным для разведения на заднем дворе.
- Знайте свои законы зонирования, прежде чем получить кур. Наличие петухов, которые воронят или курят в свободном выгуле, может не только раздражать соседей, но и приводить к муниципальным находкам.
- Кормите своих цыплят кухонными отходами мусора, сорняками и обрезкой травы, чтобы помочь уменьшить затраты на корм
- Поместите своих цыплят на работу в сад, используя куриные тракторы, чтобы положить на компост листовой компост из садовых отходов, бытового мусора и куриного помета. Подождите как минимум пару недель после перемещения куриного трактора, прежде чем сажать грядку.
- Цыплята всегда нуждаются в источнике воды. При необходимости используйте подогреватели воды зимой.
Delawares
Первоначально названный "Индийские реки", в 1940 году Джордж Эллис разработал Делавэр как порода для бройлеров. Они произошли от скрещивания петухов Barred Plymouth Rock и курочек из Нью-Гемпшира. Петухов из Делавэра можно спаривать с красными курами из Нью-Гэмпшира или Род-Айленда и получать птенцов с цветным рисунком Делавэра. Куры-делавэры, спаривающиеся с нью-хэмпширскими или род-айлендскими красными петухами, производят потомство, связанное с полом. У петухов будет цветовой узор Делавера, а у самок - красный цвет петуха.
Чрезвычайно Редкие Породы
- Цыпленок шантеклер: Находящихся под угрозой исчезновения. Лежит достаточно хорошо. Нежный, но очень застенчивый. Тихие куры, очень выносливые. Порода развита в Квебеке.
- Buckeye: Находящихся под угрозой исчезновения. Эта порода наследия имеет веселую историю. Медленно растущие, но нежные петухи и приличные слои. БОЛЬШОЙ ПОРОДЫ, если у вас есть маленькие дети, помогающие с стадом.
- Bielefelder: Откладывает внушительное количество очень крупных коричневых яиц. Петухи очень большие (10 фунтов!) И красиво одеваются для воскресного ужина. Авто-определение пола. Превышение редких за пределами Германии.
- Rhodebar: Практически вымерли. Отличные слои и смекалка свободных рейнджеров. Авто-определение пола. Хороший размер для поедающей птицы.